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黄瓜粥的家常做法
2022-09-21

黄瓜粥是很常见的,这样的粥品营养元素丰富,吃黄瓜粥对身体没有太多影响,不过在吃这样粥的时候,需要注意要适量进行,很多人在吃黄瓜粥都是没有节制,过多的吃对身体消化会有损害的,那黄瓜粥的做法如何呢,制作黄瓜粥也是比较简单,下面就详细的介绍下,使得有一些了解。

黄瓜粥的做法:

材料:大米,黄瓜,食盐少量

做法

1.锅里放入足量的水,大火烧至锅里发出响声,水似开非开。大米用清水冲洗一遍,放入锅中

2.用勺子将大米搅拌几次, 往锅里加入一滴食用油,用大火熬煮,煮至锅里的水再次烧开,表面有浮沫飘起,用勺子将浮沫撇净

3.用勺子将锅里的大米再朝一个方向搅拌几次,转小火慢慢煮制,期间要间隔用勺子再朝一个方向搅拌几次。直到锅里的大米煮至软烂

4.转中大火,一边用勺子朝一个方向搅拌粥体,一边熬煮约10分钟至粥体浓稠

5.黄瓜洗净,用削皮刀轻轻刮去外皮。用刀把黄瓜先切成薄片分切成细长条,再切成小丁

6.切好的黄瓜丁放入锅中, 加入适量的食盐调味,用勺子搅拌1~2分钟关火即可

在对黄瓜粥的做法认识后,制作黄瓜粥的时候,都是可以按照以上方法方法进行,不过对黄瓜粥制作数量上,一定要适量进行,对它制作如果太多的话,隔夜后在吃,黄瓜粥的味道会改变的,这点制作黄瓜粥的时候要注意。

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